Las salsas son parte fundamental del repertorio de toda buena cocinera. En este libro le ofrecemos una gran variedad de recetas de salsas saladas y dulces, así como aliños de todo tipo; igualmente incluimos algunos chutneys, acompañamientos y salsas de la cocina mexicana con algunas sugerencias para su utilización.
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| AUTOR(A) | Anne Wilson |
| NOMBRE DEL ARCHIVO | Salsas Y Aliños.pdf |
| ISBN | 9788496048751 |
| FECHA | 2003 |
| TAMAÑO DEL ARCHIVO | 5,15 MB |
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