Enciclopedia Culinaria Confiteria Y Reposteria eBook

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DESCRIPCIÓN

Manual donde el lector puede aprender con un método las técnicas básicas de la confitería y la repostería, un clásico que será apreciado por todos los amantes de la buena cocina. Las recetas incluidas en este libro están escritas para no profesionales y explicadas en detalle.

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INFORMACIÓN
AUTOR(A) Maria, Marquesa De Parabere
NOMBRE DEL ARCHIVO Enciclopedia Culinaria Confiteria Y Reposteria.pdf
ISBN 9788467019919
FECHA 2003
TAMAÑO DEL ARCHIVO 7,80 MB
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Enciclopedia culinaria Confitería y repostería

Manual donde el lector puede aprender con un procedimiento las técnicas básicas de la confitería y la pastelería, un tradicional que va a ser apreciado por todos y cada uno de los amantes de la buena cocina. Las recetas incluidas en este libro están escritas para no profesionales y explicadas en detalle. Descargar
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